O Lado Verde de Lisboa — Um Banquete Vegetariano com Sabor Autêntico

Nadine Braehmer • December 16, 2025

Lisboa é conhecida pelas sardinhas e pelo marisco, mas há uma nova história a ser contada nas suas tascas e pastelarias: uma história feita de sabores locais, ingredientes frescos e criatividade vegetariana.


No Tour Gastronómico Vegetariano da Foodprint, vai descobrir o coração culinário do Baixa — onde tradição e inovação se encontram — acompanhado por guias locais apaixonados que conhecem cada esquina e cada sabor da cidade.


Esta é a Lisboa verdadeira: autêntica, acolhedora e, agora, também mais verde.

🥔 O Que Vai Provar no Nosso Tour Vegetariano

🔥 Batatas Piri-Piri e Legumes Grelhados
Todo o sabor picante de Lisboa, mas em versão 100% vegetal.


🍷 Ginjinha
O licor de ginja mais emblemático da cidade, servido numa tasca com história.


🥧 Queijadas e Travesseiros
Doces tradicionais com recheios cremosos — crocantes, leves e irresistíveis.


🥣 Caldo Verde (sem Chouriço)
A sopa portuguesa mais famosa, reinventada e reconfortante.


🧀 Tábua de Queijos e Azeitonas Locais
Um clássico português partilhado em ambiente familiar e descontraído.


🥪 Bifana Vegetariana
O famoso sanduíche lisboeta, reimaginado com cogumelos ou soja — sabor puro em cada dentada.


🍮 Pastel de Nata
O final perfeito — quente, cremoso e, claro, vegetariano.



💚 Por Que Escolher o Tour Vegetariano da Foodprint

100% local e autêntico: visitamos tascas e pastelarias familiares, longe dos circuitos turísticos.

Guias lisboetas: Isabella e Nuno partilham histórias, curiosidades e segredos da gastronomia local.

Produtos de temporada: ingredientes frescos vindos dos mercados da cidade.

Sustentável e consciente: saboreie Lisboa com impacto positivo.

Marca de confiança: a Foodprint Tours é reconhecida internacionalmente pela autenticidade e experiências com alma local.



📍 Detalhes do Tour

🥦 Saídas diárias: 9h30 · 12h00 · 15h00 · 18h00
📍
Ponto de encontro: Praça dos Restauradores, Baixa, Lisboa
🗣️
Guias: Isabella ou Nuno
💬
Idiomas: Inglês · Português · Espanhol
⏱️
Duração: 2h30 de comida, cultura e boas conversas



Perguntas Frequentes

O tour é totalmente vegetariano?
Sim. Todos os pratos são 100% vegetarianos e preparados por parceiros locais de confiança.


Há opções vegan?
Alguns locais podem adaptar os pratos. Basta informar-nos na reserva ou falar com o guia.


Continuo a provar pratos tradicionais portugueses?
Com certeza! As receitas são as mesmas — apenas reinterpretadas com criatividade e sabor vegetal.


Por que escolher a Foodprint?
Porque somos de Lisboa. Criamos cada tour com amor, proximidade e respeito pela cultura local — sem turismo artificial.



💛 Venha com Fome. Saia Inspirado.

A verdadeira Lisboa não se descobre apenas nos monumentos, mas à mesa.
Neste tour, vai saborear histórias, conhecer pessoas reais e provar o melhor da gastronomia portuguesa em versão vegetariana — feita com alma, tradição e autenticidade.


👉 Reserve o seu Tour Gastronómico Vegetariano aqui

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