Comidas que debes probar en Lima:

1. Causa Rellena

Un clásico peruano: capas de papa amarilla prensada con limón y ají amarillo, rellenas con pollo, atún o palta. ¡Ligera, fresca y deliciosa!

2. Anticuchos

El mejor street food peruano: brochetas de corazón de res marinadas en especias y vinagre, cocinadas a la parrilla. Un sabor intenso y único.

3. Tamales y sándwich de chicharrón

El desayuno típico limeño: tamales calientes envueltos en hojas de plátano y un crujiente sándwich de cerdo. Tradición pura.

4. Papa a la Huancaína

Papas hervidas bañadas en una salsa cremosa de queso fresco y ají amarillo. Simple y absolutamente adictiva.

5. Jalea

Un festín marino: pescado y mariscos fritos con salsa criolla. Crujiente, sabroso y 100% limeño.

6. Picarones

Termina con algo dulce: donas peruanas hechas con camote y zapallo, servidas con miel de chancaca. ¡Un postre celestial!

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