Comidas imperdibles en Lima: un viaje gastronómico que no te puedes perder

Nadine Braehmer • August 2, 2025

Lima es considerada la capital gastronómica de Sudamérica, y no es por casualidad. Si te preguntas cuáles son las comidas imperdibles en Lima, prepárate para una experiencia inolvidable. Desde recetas tradicionales hasta tesoros callejeros, la cocina limeña lo tiene todo.


¿La mejor forma de probarlo todo? Únete a nuestro tour gastronómico en Lima, disponible 4 veces al día en español, inglés y francés. Come como un local, evita lugares turísticos y descubre los sabores más auténticos de Perú con un guía local.



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Comidas que debes probar en Lima:

1. Causa Rellena

Un clásico peruano: capas de papa amarilla prensada con limón y ají amarillo, rellenas con pollo, atún o palta. ¡Ligera, fresca y deliciosa!


2. Anticuchos

El mejor street food peruano: brochetas de corazón de res marinadas en especias y vinagre, cocinadas a la parrilla. Un sabor intenso y único.


3. Tamales y sándwich de chicharrón

El desayuno típico limeño: tamales calientes envueltos en hojas de plátano y un crujiente sándwich de cerdo. Tradición pura.


4. Papa a la Huancaína

Papas hervidas bañadas en una salsa cremosa de queso fresco y ají amarillo. Simple y absolutamente adictiva.


5. Jalea

Un festín marino: pescado y mariscos fritos con salsa criolla. Crujiente, sabroso y 100% limeño.


6. Picarones

Termina con algo dulce: donas peruanas hechas con camote y zapallo, servidas con miel de chancaca. ¡Un postre celestial!


¿Por qué elegir nuestro tour gastronómico en Lima?

🍽️ Prueba los platos auténticos del Perú – Vamos a los lugares donde comen los limeños.
🕓
4 salidas diarias – Elige el horario que mejor se adapte a ti.
🗣️
Guías en español, inglés y francés – Para que no te pierdas ningún detalle.
📍
Punto de encuentro céntrico – Comenzamos en el corazón de Lima.
🎒
Más que comida – Aprende sobre la historia detrás de cada platillo.


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